ולנסיה
השילוב המושלם בין עתיד לעבר – עיר של אמנות, מדע, חופים זהובים והמקום שבו הומצאה הפאייה.
למה דווקא ולנסיה?
ולנסיה, העיר השלישית בגודלה בספרד, היא פנינה ים-תיכונית שמשלבת בצורה מופתית היסטוריה עשירה של מאות שנים עם אדריכלות עתידנית נועזת. המשיכה הגדולה לעיר היא "עיר האמנויות והמדעים" (Ciudad de las Artes y las Ciencias) – מתחם ענק ומרהיב של מבנים אדריכליים שנראים כאילו הגיעו מסרט מדע בדיוני. אך ולנסיה היא הרבה מעבר לכך: היא מציעה מרכז עיר היסטורי (Ciutat Vella) עם סמטאות ציוריות, שווקי אוכל תוססים, חופים רחבים וזהובים, וגנים ירוקים המשתרעים לאורך אפיק נהר ישן (גני הטוריה). ולנסיה היא היעד המושלם לחובבי אמנות, משפחות, ואלו המבקשים ליהנות מהחיים הטובים של ספרד באווירה מעט יותר נינוחה ומתוחכמת מברצלונה או מדריד.
חוויות שאסור לפספס
קומפלקס אדריכלי פנומנלי שתוכנן על ידי סנטיאגו קלטרווה. המתחם כולל את האקווריום הגדול באירופה (Oceanogràfic), בית אופרה, מוזיאון מדע ופלאנטריום. טיפ של מקומיים: אל תסתפקו רק במבט מבחוץ. קנו כרטיס משולב לאוקיינוגרפיקו, שהוא חוויה לימודית ומרשימה גם למבוגרים, ותיהנו מאדריכלות המים המרהיבה שמסביב, במיוחד בשעות הערב כשהמתחם מואר באורות צבעוניים.
אחד השווקים היפים והגדולים באירופה, הממוקם במבנה מרהיב בסגנון מודרניסטי. השוק הוא גן עדן לחובבי אוכל עם תוצרת טרייה, פירות ים, גבינות ויינות מקומיים. טיפ של מקומיים: הגיעו בשעות הבוקר. קנו כמה מצרכים טריים ואל תשכחו לעצור בדוכנים הקטנים המגישים "אורצ'טה" (Horchata) – משקה מסורתי ומרענן העשוי מאגוז הנמר, המזוהה מאוד עם העיר ולנסיה.
לב ליבה העתיק של העיר עם קתדרלת ולנסיה (בה טוענים שנמצא הגביע הקדוש) ומגדלי סראנוס המרשימים. טיפ של מקומיים: טפסו על מגדל "אל מיקלט" (El Miguelete) הסמוך לקתדרלה. אמנם ישנן 207 מדרגות צרות, אך הנוף הפנורמי של כל מרכז העיר העתיקה ממעוף הציפור הוא ללא ספק אחד המראות היפים ביותר בולנסיה.
פארק עצום וליניארי המשתרע על פני כ-9 ק"מ בתוך אפיק נהר הטוריה שיובש והוסב לשדרה ירוקה ומטופחת. טיפ של מקומיים: הדרך הטובה ביותר לחוות את הפארק היא לשכור אופניים ולדווש לאורכו. הוא עובר דרך גשרים היסטוריים, גינות בוטניות, מתקני ספורט ומגיע עד לעיר האמנויות והמדעים. זהו המקום המושלם לפיקניק צהריים רגוע.
איפה ישנים? מלונות הפרימיום של ולנסיה
Las Arenas Balneario Resort
המלון היוקרתי היחיד בולנסיה השוכן ממש על החוף. ריזורט ברמה גבוהה מאוד עם בריכות חיצוניות יפהפיות, ספא מפנק, וגישה ישירה לחולות הזהובים של חוף לאס ארנאס. אידיאלי למי שמחפש חופשת פרימיום משולבת עם ים ונוחות מקסימלית.
בדוק זמינות ומחיריםPalacio Vallier 5*
מלון בוטיק יוקרתי השוכן בתוך מבנה היסטורי משופץ בלב המרכז העתיק. המלון משלב ארכיטקטורה קלאסית עם עיצוב פנים מודרני ואקסקלוסיבי, ומציע שירות אישי מעולה, בר גג עם נוף לעיר העתיקה, ומיקום מושלם למטיילים שרוצים הכל במרחק הליכה.
בדוק זמינות ומחיריםSH Valencia Palace
מלון 5 כוכבים קלאסי השוכן סמוך לגני הטוריה ולעיר האמנויות והמדעים. המלון מציע רמה גבוהה של אירוח, חדרים מרווחים, ספא מודרני, ומרפסת גג עם בריכה ממנה ניתן לראות את הארכיטקטורה הייחודית של ולנסיה.
בדוק זמינות ומחיריםצ'ק ליסט: מה אורזים לולנסיה?
מסמכים וחשובים
לבוש וסטייל
בריאות וטכנולוגיה
ולנסיה היא המקום שבו הומצאה הפאייה (Paella Valenciana), ולכן זו המנה שחובה לטעום. שימו לב: פאייה אמיתית מולנסיה אינה מכילה פירות ים (היא מבוססת על בשר ארנבת, עוף, שעועית וירקות). אם אתם רוצים פאייה עם פירות ים, חפשו "Paella de Marisco". הטיפ החשוב: פאייה אמיתית דורשת זמן הכנה ארוך, ולכן ברוב המסעדות המקומיות האיכותיות יבקשו מכם להזמין אותה מראש בעת הזמנת השולחן. אל תזמינו פאייה בצהריים במקומות שנראים כמו מלכודות תיירים עם תמונות בחוץ – הפאייה הטובה ביותר נאכלת במסעדות לאורך קו החוף או באזור "אל פאלמאר" ליד אגם אלבופרה.